鹿児島の土と風とともに
まっすぐ育てた
旬のじゃがいも
慶越農園（けいごえのうえん）は、鹿児島県の潮風が吹き抜ける畑で、じゃがいもとさつまいもを育てています。水はけのよい土、自然に寄り添った栽培方法、そして、必要な手間を惜しまない丁寧な作業。自然の恵みを受けながら、一つひとつの作業にこころを込めています。
飲食店でも、ご家庭でも、「おいしいね」と言ってもらえるじゃがいもを目指して。
今日もこの畑で、まっすぐな野菜づくりを続けています。
潮風が運ぶミネラルと、太陽の恵みをたっぷり浴びる露地栽培。私たちが大切にしているのは、自然の力を活かし、野菜本来の味を引き出すことです。
どんな土で育ち、どんな人が手をかけているのか。野菜の背景にあるストーリーも、まるごと味わっていただけたらうれしいです。
12〜2月、5〜6月の2回収穫の時期を迎える、ねっとり食感が魅力の早春じゃがいも。ほのかな甘みと、冷めてもおいしいのが特徴です。
5〜6月に収穫される春じゃがいも。砂地で育ち、表面がなめらかで皮むきも簡単です。煮崩れしにくいため、煮込み料理におすすめです。
加工用馬鈴薯（カルビーポテト株式会社向け）として生産しております。還元糖が低いため揚げた時に焦げにくく、加工食品に適しています。
ねっとり食感と甘みが人気の紅はるか。収穫後すぐではなく、約1か月間熟成させてから出荷することで、甘みがぐっと引き立ちます。
慶越農園のじゃがいも・さつまいもは、素材そのものの味わいが際立つよう、土づくりから収穫、保管に至るまで丁寧に育てています。季節ごとに異なる品種を扱っており、幅広い料理にご活用いただけます。
また、年間約200トン以上生産しており、現在も規模を拡大中。安定した品質と供給体制を整えておりますので、継続的なご利用をお考えの飲食店様にも、安心してお取引きいただけます。
定期配送・納品タイミング・数量など、柔軟に対応いたしますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。
| 所在地 | 〒899-1601 鹿児島県阿久根市折口2276番地4 |
|---|---|
| 営業時間 | 8：00～17：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 配送エリア | 全国配送 |
| お支払い方法 | 銀行振込 / 対面販売は現金のみ |
| 対面販売について | こちらから事前にご予約をお願いいたします 無料駐車場あり（1台） |
旬のじゃがいも・さつまいもを
鹿児島から
旬のじゃがいもを産地直送
産地直送で全国へお届けいたします。
対面での販売も行っておりますので
お近くの方はぜひお問い合わせください。
